Yumi Ch 7 食譜 6 粉絲 追蹤 桂圓薑母茶 描述 冷冷的天,一定要來杯桂圓薑母茶👍 103 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 龍眼肉 依人數量斟酌 薑片 依人數量斟酌 黑糖 適量 步驟 薑切成片,敲出薑汁。後放入茶包袋或滷包袋也可以。 準備ㄧ鍋煮開的水,放入薑片,先煮薑片10分左右將薑片煮出香味。 10分鐘後觀察水已經有了薑片煮出的色澤 最後再放入龍眼肉及黑糖 最後燉煮約20-25分鐘。蓋子可蓋或不蓋都可 小撇步 龍眼肉本身已有甜度,一開始黑糖放少許,最後燉煮好了之後,再試喝調甜度唷! 7,025 瀏覽 2016/11/10 發表