忘憂草 327 食譜 1,827 粉絲 追蹤 黃金花椰菜 描述 黃金花椰菜含有豐富的β胡蘿蔔素和維他命A且多出白色花椰菜25倍~ 口感清脆,甜度較甜~ 簡單烹調就能吃出菜本身的甜味 #素食 #蔬食 #家常食材 #葉菜 81 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黃金花椰菜 半顆 蔥 一支 油 一匙 鹽 少許 步驟 黃金花椰菜花朵分解切下後洗淨瀝乾 熱油鍋後放入蔥段爆香,再將黃金花椰菜放入拌炒加少許水蓋鍋燜煮約1~2分鐘調味即可起鍋~ 小撇步 黃金花椰菜的口感吃起來類似白色的花椰菜~不同的是比白花椰更緊實 燜煮時間=軟硬度請自行調整~ 1.8 萬 瀏覽 2015/01/08 發表