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Tai Tai Fon泰泰 風
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♦泰泰風♦泰北涼拌辣肉 或涼拌拉肉

♦泰泰風♦泰北涼拌辣肉 或涼拌拉肉

描述

涼拌辣肉 或 涼拌拉肉
這個菜在台灣的餐廳並不普遍
它是一道必須現做的溫沙拉菜式
是好吃到令人懷念的味道
讓我翻譯的話 我不想翻城「辣肉」
因為咱們可以減辣呀
泰文是 Lab Moo
「Lab是總匯之意 Moo是豬肉 」
就是很多食材與豬肉匯再一起
所有的材料都買的到,動手做吧!

167 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

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http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
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Tai Tai Fon泰泰 風 238 食譜 1,156 粉絲

Laura(蘿拉)曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒 在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,又自創品牌, 以系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

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