杏仁瓦片(16片)

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作完杏仁瓦片就被吃光光了!

食材

材料A
蛋白or全蛋 1顆
細砂糖 25G
沙拉油or奶油 13G
低筋麵粉 10G
材料B
杏仁片 65G
  • 1 將材料A拌勻再加入材料B完將手指沾白開水把杏仁糊塗抹在烘焙紙上
  • 2 烤箱預熱150度~~12分鐘 瓦片上色150度~~25分鐘(全開)
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小撇步

奶油要先放在室溫融化.這樣比較好攪拌

2015/01/05 發表 7,744 瀏覽

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