法式鹹派｜橄欖油派皮

描述

為了能夠堅持我清瘦健康的烘培原則，我在The French Market Cookbook 一書中找到符合需求的食譜。Clotilde Dusoulier以橄欖油取代奶油，然而，她還是使用了鮮奶油來做內餡，所以在內餡的部份我自己設計了沒有鮮奶油的食譜。