簡單的咖哩飯

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用簡單的食材來做咖哩飯,只要30分鐘就可以完成,整個廚房濃濃的咖哩味,小孩都會喜歡。

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 150克
豬肉 250克
咖哩塊 4塊
雞蛋 2個
菠菜 50克
  • 1 將所有材料切丁,材料炒過加水熬煮15分鐘,加入咖哩塊再煮10分鐘即可
  • 2 將菠菜炒熟
  • 3 將雞蛋用餐巾紙包好加水沾濕,放入電鍋5分鐘,就會有半熟的水煮蛋.當所有材料煮好擺盤即可.
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2015/01/03 發表 2,848 瀏覽

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