零廚藝!簡單版!柳丁燒小排【穀盛壽喜燒】

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盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~
mayli chen的簡單煮藝
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
豬小排
1斤
柳丁
3顆
夀喜燒醬
2匙
米酒
1匙
冰糖
1匙
芝麻
少許
  • 1
    食材
  • 2
    柳丁半顆切成半圓裝飾用其它汁擠出備用
  • 3
    小排洗淨二兩煎至金黃~加入柳丁汁和壽喜燒醬少許的糖~一匙的米酒~穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素~調味的好幫手~
  • 4
    大火煮滾後~小火慢慢收汁~視排骨的軟度~(有網友建議起鍋前加點檸檬汁可提出柳丁的香氣~不防一試唷~)
  • 5
    盛盤灑上芝麻就OK囉~果香入菜好解膩喔~
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
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2015/01/04 發表 1.9 萬 瀏覽
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