零廚藝!簡單版!柳丁燒小排【穀盛壽喜燒】


Mayli Chen的簡單煮藝
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限12字

盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1斤
3顆
1匙
1匙
少許
  • 食材

    食材

  • 柳丁半顆切成半圓裝飾用其它汁擠出備用

    柳丁半顆切成半圓裝飾用其它汁擠出備用

  • 小排洗淨二兩煎至金黃~加入柳丁汁和壽喜燒醬少許的糖~一匙的米酒~穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素~調味的好幫手~

    小排洗淨二兩煎至金黃~加入柳丁汁和壽喜燒醬少許的糖~一匙的米酒~穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素~調味的好幫手~

  • 大火煮滾後~小火慢慢收汁~視排骨的軟度~(有網友建議起鍋前加點檸檬汁可提出柳丁的香氣~不防一試唷~)

    大火煮滾後~小火慢慢收汁~視排骨的軟度~(有網友建議起鍋前加點檸檬汁可提出柳丁的香氣~不防一試唷~)

  • 盛盤灑上芝麻就OK囉~果香入菜好解膩喔~

    盛盤灑上芝麻就OK囉~果香入菜好解膩喔~

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

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