零廚藝!簡單版!柳丁燒小排【穀盛壽喜燒】
盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~
mayli chen的簡單煮藝
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食材
豬小排
1斤
柳丁
3顆
夀喜燒醬
2匙
米酒
1匙
冰糖
1匙
芝麻
少許
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1 食材 -
2 柳丁半顆切成半圓裝飾用其它汁擠出備用
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3 小排洗淨二兩煎至金黃~加入柳丁汁和壽喜燒醬少許的糖~一匙的米酒~穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素~調味的好幫手~
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4 大火煮滾後~小火慢慢收汁~視排骨的軟度~(有網友建議起鍋前加點檸檬汁可提出柳丁的香氣~不防一試唷~)
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5 盛盤灑上芝麻就OK囉~果香入菜好解膩喔~
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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