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CHIN
8 食譜 31 粉絲

香橙磅蛋糕

香橙磅蛋糕

描述

糖漬柳橙搭配磅蛋糕!
是香香甜甜的氣息。

208 說讚 1 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 首先將奶油放軟並加入砂糖打發

  • 將打散的蛋分次打入。攪拌均勻

  • 將過篩的低筋麵粉+泡打粉分兩次以切半方式倒入。勿攪拌過度

  • 放入鋪好烘焙紙的烤模中以一層蛋糕糊一層柳橙片的方式堆疊。 留下4~5片的柳橙先不擺。

  • 將蛋糕糊放入已預熱的烤箱以160度烤35~40分鐘。

  • 在烤了約15分鐘時將蛋糕先拿出,把剩下的柳橙片平鋪在蛋糕糊上方!等待出爐

小撇步

最上方的柳橙片慢點放入是避免上色太快以及太乾造成風味不見!

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CHIN 8 食譜 31 粉絲

love homemade. desserts

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