♡宛の寶寶”食“堂 ✿ 雞肉泥
描述
寶貝冒出第一顆白色小牙頭，平常的蛋白質來源是以吻仔魚為主，吻仔魚營養又好料理。但是常吃怕寶寶會膩，該讓她嘗試其他不同口味，首先嘗試的是雞肉泥，太多油脂會對寶寶的腸胃帶來負擔。媽媽幫她選了雞胸肉補肉補鈣。
食材
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1付
步驟
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請肉販將雞皮、雞骨及筋去掉。雞胸肉洗淨，切成丁，將雞肉的血水及雜質去除，汆燙至熟。
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如果是給較大的寶寶吃，用筷子或叉子將雞肉丁剝絲即可，給較小的寶寶吃，就需要打成泥喔！
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首先嘗試的是雞肉泥，太多油脂會對寶寶的腸胃帶來負擔。雞肉富含蛋白質，味道清淡，特別是雞胸肉柔嫩脂肪少 。能增強體力、強壯身體。一整隻雞中，以雞胸肉的維生素B群含量最高，能恢復疲勞、保護皮膚。
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放涼再分裝進副食品盒中，就是香甜的雞肉泥磚了。
小撇步
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