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Money's mon的雜炊筆記
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二步驟清冰箱鵝肉冬粉

二步驟清冰箱鵝肉冬粉

描述

一切都是為了清冰箱.....
家裡常常都有些拜拜的白斬雞或鴨肉.鵝肉都沒有人要吃~拿來熬湯最棒惹~保證清光光~

154 說讚 1 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋倒入1000cc的水.水滾後放進鵝肉以及薑絲.用小火熬煮30分鐘湯頭就會自然呈現白濁的顏色.鵝肉的清甜跟薑絲的清香都在裡面喔~~

    湯鍋倒入1000cc的水.水滾後放進鵝肉以及絲.用小火熬煮30分鐘湯頭就會自然呈現白濁的顏色.鵝肉的清甜跟絲的清香都在裡面喔~~

  • 加入冷水泡過的冬粉續煮3分鐘關火加入米酒.嘗試味道之後適量加鹽調味即可

    加入冷水泡過的冬粉續煮3分鐘關火加入米酒.嘗試味道之後適量加鹽調味即可

小撇步

因為太簡單了~所以沒有小撇步~

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Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

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留言

共 1 則
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  • 飛飛
    飛飛

    米酒加在哪?

    步驟2 加入冷水泡過的冬粉續煮3分鐘關火加入米酒.嘗試味道之後適量加鹽調味即可

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