Mei Cruise 217 食譜 260 粉絲 追蹤 [電鍋料理]涼拌蒟蒻牛蒡 描述 牛蒡外皮富含皂素,保留外皮清洗乾淨即可 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 調味料 魚露 少許 肉桂粉 少許 辣椒粉 少許 咖哩粉 少許 高粱醋 少許 食材 牛蒡 160g 蒟蒻 70g 花生 50g 杏包菇 1個 青椒 適量 紫山藥 適量 粉豆 適量 胡蘿蔔 適量 木耳 適量 步驟 食材備用 牛蒡切絲放入醋水中浸泡10分鐘 所有食材切妥後放入電鍋蒸熟 撒上黑芝麻粒,加入調味料拌勻即可上桌 3,828 瀏覽 2014/12/28 發表