麻油香菇雞蛤蜊鍋【小七食堂回家煮】


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加了香菇及蛤蜊的麻油雞麵線,湯頭超鮮美,整鍋都是滿滿的料,好吃到一碗接一碗!
用小七的麻油雞麵線當鍋底,不需準備多樣食材十分簡便囉!
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份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 食材大集合,乾香菇泡軟,蛤蜊吐沙備用

    食材大集合,乾香菇泡軟,蛤蜊吐沙備用

  • 雞肉先川燙備用

    雞肉先川燙備用

  • 將7-11麻油雞的湯凍和食材分開

    將7-11麻油雞的湯凍和食材分開

  • 作法2.的雞肉、香菇、枸杞先和麻油雞湯凍燉煮20-30分鐘或入味

    作法2.的雞肉、香菇、枸杞先和麻油雞湯凍燉煮20-30分鐘或入味

  • 加入蛤蜊、雪白菇、麵線再次煮滾,蛤蜊打開即可熄火享用

    加入蛤蜊、雪白菇、麵線再次煮滾,蛤蜊打開即可熄火享用

小撇步

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