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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
厚片土司
2片
3顆
牛奶
100ml
香草精
1小匙
奶油
少許
香蕉
1根
奇異果
1顆
石榴
適量
  • 1
    將蛋打散後加入牛奶與香草精,並將其均勻混合。
  • 2
    將厚片土司對半切後,放入蛋液中,讓蛋液能均勻的沾裹在土司上。
  • 3
    用小火將奶油溶化後,將均勻沾裹蛋液的土司下鍋用中小火慢煎。
  • 4
    將奇異果與香蕉切成小塊狀後備用(請不要忘記鍋中的土司,隨時注意翻面)。
  • 5
    等土司煎成均勻的金黃色後即可起鍋擺盤。
  • 6
    土司擺盤後在放上適量的香蕉、奇異果與石榴,在灑上適量的糖粉或是蜂蜜就完成了!
小撇步

喜歡吃土司較軟口感的人,可以增加牛奶的份量,並且延長吐司浸泡的時間。

2014/12/25 發表 3.4 萬 瀏覽
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