黑木耳雪綿酪烤吐司磚．柯媽媽の植物燕窩
這道「黑木耳雪綿酪烤吐司磚」，真的是超好吃，一出爐，還等不及拍照，就先偷吃好幾塊，表面烤至酥脆的吐司，搭配那軟嫩滑口的口感，CP值爆高，早餐時段只要再配上一杯香醇熱咖啡，一天之計就從這幸福的味蕾序曲開始~~
食材
黑木耳雪綿酪(芝麻)
一杯
黑木耳雪綿酪(鮮奶)
一杯
吐司片
二片
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1事先準備幾片白吐司、芝麻與鮮奶口味的黑木耳雪綿酪。 -
2先將白吐司分切成1/4塊或1/2塊等形狀備用。
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3將芝麻口味的黑木耳雪綿酪，直接塗抹在白吐司塊上。
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4將鮮奶口味的黑木耳雪綿酪，直接塗抹在白吐司塊上。
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5最後將吐司塊放入烤箱，微烤至自己想要的酥脆程度即可！
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6表面烤至酥脆的吐司，搭配那軟嫩滑口的口感，CP值爆高！
小撇步
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黑木耳雪綿酪主要係於黑木耳養生露中，搭配各種知名調味鮮乳為主食材， 利用土雞蛋本身蛋白質受熱而產生膠性的特質，進而孕化成細雪般入口即化的獨創口感與紮實滋味， 除單吃品味外，也可酌量添加焦糖、蜂蜜，更可與果醬、紅豆與蜜芋頭等食材結合。
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