烤吐司布丁
熱量
步驟
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準備好材料。
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全部材料混合攪拌。
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將攪拌過的布丁液過篩兩次，比較細緻。
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烤皿先抹上一層奶油。
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吐司剪小塊後放入烤皿，再倒入布丁液約八分滿。放入烤箱，第一次烤15分鐘，檢查是否已膨脹，繼續再烤十分鐘，最後兩分鐘時把鋁箔只拿掉，讓表面些微烤焦。
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灑上糖粉，用篩子比較均勻細緻，但我沒，再擺上水果軟糖即可。
小撇步
蓋上鋁箔紙烤，要有透氣孔，比較不會全焦。
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