五分鐘上菜♡暖呼呼冬季美味鍋物
描述
今天要來跟大家分享的，是開飯前十分鐘出門採買，五分鐘之內就可以上桌的美味小火鍋，
共有四川麻辣湯鍋、北海道昆布鍋、羊肉爐、薑母鴨等四種口味，任君選擇喔~
食材
-
四份
-
一份
-
一份
-
一份
-
一份
-
適量
-
適量
-
適量
-
適量
-
適量
-
適量
-
1/4顆高麗菜
-
北海道昆布湯+綜合火鍋拼盤 把濃縮的湯底放入鍋中，加入兩碗水，煮滾之後把料都放進湯裡面，加熱就完成了。 濃濃的海味讓這些蔬菜顯得更鮮甜，鹹度也剛好，所以汆燙煮好的火鍋料也自然有好滋味，優點就是：不需要沾醬吃，直接吃就美味。沾醬的熱量是火鍋殺手！對於喜歡吃健康原味又想吃火鍋的人來說，這是最適合的選擇。
-
四川麻辣高湯+綜合火鍋拼盤+肉片 煮的方法和昆布鍋一樣，把濃縮的湯底放入鍋中，加上兩碗水，怕辣的人可以多加半碗喔~
-
羊肉爐鍋底+山茼蒿+甜玉米+高麗菜 羊肉爐配上山茼蒿味道挺好，再多加些高麗菜和玉米等蔬菜讓湯頭味道更好。
-
薑母鴨鍋底+火鍋料+各式蔬菜 在熱鍋底的同時，加上自己喜歡的配料和蔬菜，五分鐘後就是迷人的薑母鴨鍋～～～這麼豐富、多樣、健康又好吃的冬季鍋物，想吃隨時就可以吃到。
小撇步
倒湯底小秘訣
湯底包裝的第二個步驟其實說得很清楚：「用溫水融包裝上的油或用湯匙舀出來」
不管是「北海道昆布湯/四川麻辣高湯」或者是「薑母鴨鍋底/羊肉爐鍋底」這四個湯包，在倒出來的時候，要用「湯匙或刮勺」把裡面的「油脂」挖出來，或是用溫水放近包裝搖一搖讓油脂溶解，這樣煮起來火鍋才會更好吃喔～
喜歡吃肉的人，也可以斟酌放入肉片喔~
以上食菜在7-11都買的到喔~！
