鮪魚橄欖醬義大利麵

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只要利用鮪魚罐頭與黑橄欖、蒜片、九層塔做出的醬料,煮個麵、拌炒一下,即是一盤快速又美味的義大利麵!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

家樂福義大利長圓麵 200公克
鮪魚罐頭(含油的) 2罐
家樂福黑橄欖片 1/3罐
家樂福嚴選大蒜 4片
九層塔葉 20片
橄欖油 2大匙
  • 1起一鍋水煮開,加2匙鹽,入「家樂福義大利長圓麵」煮8分鐘至熟,保留1-2杯煮麵水後,瀝乾水份。
  • 2「家樂福黑橄欖」切片備用。
  • 3將其他剩餘的材料(鮪魚罐頭、黑橄欖片、「家樂福嚴選大蒜」、九層塔葉)一起放入攪拌機中打成泥狀。
  • 4熱鍋後將醬汁稍微炒香後,加入義大利麵拌炒,如果太黏稠就加少許煮麵水拌開(不可過濕),拌勻後盛盤即可完成。
2014/12/22 發表 1,959 瀏覽

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