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張小就
34 食譜 22 粉絲

金蘭陳年醬油-肉骨茶湯

金蘭陳年醬油-肉骨茶湯

描述

參加了摩拉達美的體驗活動
從小吃到大的金蘭 陳年醬油和薄鹽醬油
就來做兩道菜:肉骨茶湯和南瓜親子丼

59 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 首先把雞翅汆燙,在雞翅上割個2刀。

    首先把雞翅汆燙,在雞翅上割個2刀。

  • 蒜頭洗淨後烤一下,但我沒有烤箱 ,所以我就有平底不加油乾煎,  直到發出香味。

    頭洗淨後烤一下,但我沒有烤箱 ,所以我就有平底不加油乾煎, 直到發出香味。

  • 接著把汆燙好的雞翅和蒜頭放入鍋子裡 ,加入肉骨茶香料包。

    接著把汆燙好的雞翅和頭放入鍋子裡 ,加入肉骨茶香料包。

  • 再倒入金蘭 陳年醬油  和適量的水,我又加進凍豆腐可以多一項料吃 XD

    再倒入金蘭 陳年醬油 和適量的水,我又加進凍豆腐可以多一項料吃 XD

  • 放入大同電鍋熬煮  直到電鍋跳起來就可以了!!!

超簡單的

    放入大同電鍋熬煮 直到電鍋跳起來就可以了!!! 超簡單的

  • 而且肉骨茶真的好香哦~~~~~~~~~~~
寒冬裡來一碗立刻暖和了!!!

    而且肉骨茶真的好香哦~~~~~~~~~~~ 寒冬裡來一碗立刻暖和了!!!

小撇步

http://blog.yam.com/jo0000/article/83321283

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張小就 34 食譜 22 粉絲

就是吃貨一個 (無誤)。

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