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肉骨茶麵

肉骨茶麵
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描述

煮好一鍋肉⻣茶湯，家人告訴我他想要吃麵，於是取一碗肉骨茶湯煮了一碗肉骨茶麵。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

肉骨茶湯
360ml
乾麵條
1束
鮮香菇
3朵
甜豆筴
14個
去骨排骨肉
50g
白蘿蔔
40g

步驟

  • https://icook.tw/users/1410132074?ref=nav 取這鍋鮮美湯頭360ml來利用

    https://icook.tw/users/1410132074?ref=nav 取這鍋鮮美湯頭360ml來利用

  • 煮一鍋水,水滾後下麵條,滾8分鐘，麵條撈起,水倒掉

    煮一鍋水,水滾後下麵條,滾8分鐘，麵條撈起,水倒掉

  • 肉骨茶湯撈至小鍋子煮甜豆筴4分鐘

    肉骨茶湯撈至小鍋子煮甜豆筴4分鐘

  • 取一個碗公,放入麵條,去骨排骨肉、白蘿蔔、鮮香菇、甜豆筴，倒入肉骨茶湯

    取一個碗公,放入麵條,去骨排骨肉、白蘿蔔、鮮香菇、甜豆筴，倒入肉骨茶湯

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