百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪修
33 食譜 13 粉絲

"洪修料理食宴室"蔥爆雞丁

"洪修料理食宴室"蔥爆雞丁

描述

重感冒還要下廚
就來弄頓好吃的吧!

簡單好做
自創

46 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 梅酒可以軟化肉質.提味.去腥.開胃 把雞肉處理好之後用梅酒醃 之後取去出切丁 放入素蠔油中,並加點鹽(不用太多,上色即可)

  • 頭爆香,之後放入雞丁,在煎的過程會出水,慢慢收汁就好,此時放入段,煎好後盛盤。灑上七味粉更好

  • 完成

    完成

小撇步

趁熱配飯吃很下飯
冷了會喪失風味

3,361 瀏覽
avatar
洪修 33 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 番茄 鮭魚 三杯雞 高麗菜飯 白菜滷 涼拌小黃瓜 豆腐 花椰菜 雞肉 麻婆豆腐 竹筍 炒麵 地瓜 家常菜 早餐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 餅乾 馬鈴薯 雞蛋豆腐 高麗菜 打拋豬 杏鮑菇 低脂高蛋白 滷肉 四季豆 雞胸肉 炒飯 瓜仔肉 酸辣湯 茄子 湯麵 粽子 排骨 櫛瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 菠菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 香菇雞湯 金針菇 糖葫蘆 玉米濃湯 台式泡菜 娃娃菜