南瓜忌廉芝士焗雞飯

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熱騰騰的焗飯最適合寒冷的日子
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食材

日本南瓜 半個
鮮奶油 100ml
50ml
少許
麵粉 1.5湯匙
  • 1 南瓜蒸25分鐘,蒸熟後刮起南瓜肉,再用攪拌機打爛至蓉
  • 2
  • 3 飯放上焗盤,加上雞扒再淋上南瓜汁,加芝士;焗200度焗10~15分鐘,或表面呈金黃色
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小撇步

雞扒我只用鹽及胡椒醃,大家可以選用自己喜愛的肉類

飯也可以自己調較份量

2014/12/19 發表 3,649 瀏覽

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