料理甜甜圈【派對料理週】鮪魚水果派

描述
宋明樺營養師要教大家簡單做營養又繽紛的派對料理,把鮪魚包在起酥皮中放進烤箱,美味酥脆的皮再搭配水果,真的好美味
更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)
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官方網站:
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份量
時間
步驟
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將一片起酥皮切成四等份
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取一點鮪魚肉,放到切好的起酥皮中間
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再將起酥皮的四個角捏起來
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雞蛋打成蛋液,將蛋液均勻刷在捏好的起酥皮表面
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塗抹完蛋液後,放入烤箱,以200~220℃,烤10分鐘
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將奇異果切小丁塊或是切片後用模型壓出形狀備用
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將烤好的鮪魚派放到成品盤中,再以水果裝飾即可