香蒜粒乾煎松板豬

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松板豬肉特殊的口感,脆度,不需要太繁瑣的烹調,只要乾煎、撒上香蒜粒,就是一道極佳的肉品食物
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/157055160

食材

松板豬 2片
杏鮑菇 2支
小黃瓜 2條
紅椒 1個
米酒 1匙
酌量
香蒜粒 酌量
洋香菜 酌量
  • 1 杏鲍菇剝成細絲
  • 2 少許的油炒酥脆,塩調味
  • 3 松板豬抹上米酒、塩,兩面煎赤
  • 4 小黃瓜捲刨薄片
  • 5 松板豬切薄片、紅椒tt切片,食材大集合,撒上香蒜粒、洋香菜
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2014/12/18 發表 4,182 瀏覽

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