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Chuan-Nu Lien
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香蒜粒乾煎松板豬

香蒜粒乾煎松板豬

描述

松板豬肉特殊的口感,脆度,不需要太繁瑣的烹調,只要乾煎、撒上香蒜粒,就是一道極佳的肉品食物
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/157055160

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食材

步驟

  • 杏鲍菇剝成細絲

    杏鲍菇剝成細絲

  • 少許的油炒酥脆,塩調味

    少許的油炒酥脆,塩調味

  • 松板豬抹上米酒、塩,兩面煎赤

    松板豬抹上米酒、塩,兩面煎赤

  • 小黃瓜捲刨薄片

    小黃瓜捲刨薄片

  • 松板豬切薄片、紅椒tt切片,食材大集合,撒上香蒜粒、洋香菜

    松板豬切薄片、紅椒tt切片,食材大集合,撒上香粒、洋香菜

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