蜜蜂媽廚房 120 食譜 735 粉絲 追蹤 香煎松板豬佐莎莎醬 378 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 松板豬 2片 鹽巴 少許 莎莎醬 牛番茄 1顆 洋蔥 1/3顆 奇異果 1顆 橄欖油 1大匙 鹽巴 少許 黑胡椒 1小匙 檸檬汁 1小匙 香菜 少許 步驟 松板豬清洗ㄧ下擦乾後撒上少許鹽巴醃個10分鐘後起油鍋下松板豬兩面煎成金黃色即可起鍋放涼備用。 製作莎莎醬:將牛番茄、洋蔥、奇異果都切小丁狀,香菜切末後加入ㄧ大匙橄欖油、鹽巴、黑胡椒粉和檸檬汁攪拌均勻後蓋上保鮮膜進冷藏冰鎮ㄧ下。 食用時只需將松板豬切成片舖上冰鎮過的莎莎醬即可。 9,361 瀏覽 2016/06/26 發表