黑木耳白地瓜甜湯.柯媽媽の植物燕窩

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這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」,係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材,完美互搭在一起,成為一道低卡又美味的健康甜點,藉由黑木耳QQ圓的Q彈嚼勁,搭配地瓜的鬆軟甜口,輔以黑木耳養生露的滑稠甜湯,一嚐鮮入喉,就讓人忍不住的猛吃幾口!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

白地瓜 一根
黑木耳QQ圓(起司) 一杯
黑木耳養生露 300ml
焦糖漿 適量
  • 1 準備黑木耳養生露、白地瓜與黑木耳QQ圓(起司)等食材。
  • 2 白地瓜去皮後,分切成塊狀,放入滾水中煮至熟透為止。
  • 3 煮熟的白地瓜塊與起司口味的黑木耳QQ圓,分別放入碗中。
  • 4 於黑木耳養生露中添加焦糖,一同加熱後,也放入碗中。
  • 5 地瓜與黑木耳這二項低熱量食材,搭配在一起,果然好吃!
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黑木耳養生露由柯媽媽費時24小時,將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖等口味,用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露,讓每位朋友都能品味健康與養生的滋味!

2014/12/17 發表 3,633 瀏覽

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