蕃茄醬雞肉蛋炒飯【卡特莉的海賊料理】


daisuki卡特莉
30 食譜 67 粉絲
172 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

最近想要來找一個什‧麼‧給自己挑戰,後來決定開始來做《海賊王》料理。第一道菜是「給銀仔的炒飯」和擁有卡特莉幼兒時回憶的「蕃茄蛋炒飯」,兩種口味放在一起還能做ㄍㄟ掰愛心便當喔~ XDD

份量
2 人份
食材
2碗
2顆
1/4顆
1小碗
1片
少許
適量
  • 1
    雞胸肉切塊之後醃一下。這次用的是鹽之花海鹽。然後我的雞胸肉是肉販老闆切的。XD
  • 2
    洋蔥切小丁之後,先用小中火把它炒軟、釋放出甜味。
  • 3
    之後再加入冷凍蔬菜拌炒,蔬菜變得油亮之後轉中火加入雞肉。
  • 4
    雞肉都變色了,把火再轉為中小火,放入蛋液、鋪上白米飯,拌炒。
  • 5
    最後根據自己的口味,放入適量的蕃茄醬,再炒一下就OK了!
  • 6
    這就是卡特莉小時候超級著迷的蕃茄醬蛋炒飯,但覺得只吃四色蔬菜不營養,所以加入雞胸肉塊,一樣好吃!
小撇步

* 隔夜飯好吃!
* 在《康健雜誌》十月號的封面故事裡面,有提到「冷凍蔬菜」常會被誤會沒營養,但事實上因為蔬菜要被製作成「冷凍」的,反而保有了新鮮狀態時的營養!纖維、葉酸、胡蘿蔔素甚至維生素C都可以被保留下來,感覺就很像是「凍齡」來的喔~
* 原文出於此:http://daisuki.pixnet.net/blog/post/41692450

2014/12/15 發表 5,875 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
daisuki卡特莉
30 食譜 67 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雞肉蛋炒飯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

蕃茄醬雞肉蛋炒飯【卡特莉的海賊料理】 最近想要來找一個什‧麼‧給自己挑戰,後來決定開始來做《海賊王》料理。第一道菜是「給銀仔的炒飯」和擁有卡特莉幼兒時回憶的「蕃茄蛋炒飯」,兩種口味放在一起還能...