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曾太
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XO醬炒蘿蔔糕【曾太】

XO醬炒蘿蔔糕【曾太】

描述

我超愛吃XO醬炒蘿蔔糕, 可是有時候在外面吃時都好油, 所以在家用的就可以拿捏放XO醬的量(我們家的XO醬是我婆婆自己做的所以不較不會很油)

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食材

步驟

  • 將蘿蔔糕切成塊狀, 香菇切片, 切段狀

  • 用少許的油把蘿蔔糕每面煎到金黃撈起備用

  • 香菇炒軟後, 放入蘿蔔糕, XO醬 (我們家的XO醬是我婆婆自己做的所以不較不會很油, 所以如果太油的就要減量)

  • 等到XO醬塊沾上每塊蘿蔔糕時就把放下去拌炒, 就完成

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