料理甜甜圈【我家也有大主廚】臭豆腐堡 列印 41 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量1人份 烹調時間20分鐘 食材 臭豆腐 1塊 高麗菜 1拳大小 豬絞肉 0.5拳大小 柴魚片 少許 美奶滋 少許 沙拉油 少許 味霖 一匙 醬油 一匙 1 沙拉油熱鍋後加入豬絞肉拌炒。 2 豬絞肉變白後加入切碎的高麗菜拌炒。 3 高麗菜炒熟後加入味霖和醬油繼續拌炒2分鐘起鍋備用。 4 生臭豆腐洗淨後平切成上下兩半 5 切好的臭豆腐不加油放入平底不沾鍋乾煎至表面變黃即可起鍋。 6 把炒好的絞肉高麗菜舖在煎好的臭豆腐上。 7 在高麗菜上舖柴魚片，再擠上美奶滋，蓋上另一片煎熟的臭豆腐即完成。 8 完成了，美味開動！ 贊助 2014/12/12 發表 1,776 瀏覽
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