咖哩王子蛋包飯!!『光泉鮮乳』

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咖哩裡頭加入光泉鮮乳調味~帶點奶香氣味更順口!!!還有還有~~外頭包覆著一片蛋包也加了牛奶增加口感呢!!!沒想到利用純天然的光泉鮮乳讓料理更美味更好吃呢:)

光泉鮮乳100%無添加,純天然~~
健康又營養!!

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MissQ My Little Kitchen~
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食材 (2 人份 30 分鐘

光泉鮮乳 100cc
咖哩塊 4-6小塊
洋蔥塊 1/2塊
馬鈴薯 1顆
羅蔔 1顆
雞胸肉 1片
適量
白飯 2碗
蛋包
雞蛋 4顆
光泉鮮乳 2大匙
  • 1 第一歩將材料備齊!!光泉鮮乳~馬鈴薯.羅蔔.洋蔥及雞胸肉都切塊^^
  • 2 取一鍋~倒入些許油將洋蔥炒香^^
  • 3 接著將馬鈴薯塊和羅蔔塊放下去拌炒~~
  • 4 雞胸肉塊也放下去炒炒炒~~~
  • 5 炒到雞肉變色後加入適量的水!!水量約蓋過材料們即可!!蓋上鍋蓋小火悶煮~~
  • 6 悶煮到馬鈴薯和羅蔔變軟後關火!!!將咖哩塊放下去~~
  • 7 將咖哩塊和材料們均勻攪拌至咖哩塊都溶解!!
  • 8 咖哩塊拌勻後倒入純天然的光泉鮮乳~~
  • 9 攪拌均勻後在開小火悶煮一下即完成!!
  • 10 在步驟9悶煮的同時~另外取一平底鍋準備來煎蛋包^^ 平底鍋抹入適量的油開小火!!!
  • 11 一人份的蛋包是兩顆蛋!!將兩顆蛋打入容器中並加入1大匙的光泉鮮乳均勻攪拌喔~~
  • 12 把蛋液倒入平底鍋中~~~
  • 13 外圍都變硬之後翻面即完成簡易蛋包!!
  • 14 將白飯放入盤中並將蛋包蓋上就成了簡單的蛋包飯囉^^
  • 15 刺激味覺的咖哩加上營養天然的光泉鮮乳~變的更香濃好吃耶!!!蛋包加入牛奶不只可以去蛋腥味還可以增加蛋包的口感喔~變的更嫩呢^^
  • 16 就這樣一口咖哩一口蛋包~~一整個下飯!!不知不覺咖哩王子就這麼的吃光光啦^^"
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小撇步

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2014/12/12 發表 4,078 瀏覽

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