蟹肉意大利粉 麵包蟹大大隻,拆肉無難度 https://www.facebook.com/taisiu9

蟹肉意大利粉


大少奶
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麵包蟹大大隻,拆肉無難度
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食材
1隻
200ml
少許
1湯匙
隨意
  • 1
  • 2
    本菇切去尾帶泥部份再沖洗乾淨
  • 3
    用牛油起鑊爆香本菇、加入一半蟹肉,然後加入淡忌廉、水或雞湯、鹽煮滾 放入意粉煮滾便可以熄火
  • 4
    鋪上蟹肉,加上飛魚子
小撇步

意大利粉可按包裝袋內指示去煮
*
*如果想做個濃杰身既汁,就可以爆香本菇後加入一湯匙麵粉慢火煮杰身先再加鮮奶油

2014/12/10 發表 1,629 瀏覽
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