蟹肉意大利粉

44 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

麵包蟹大大隻,拆肉無難度
https://www.facebook.com/taisiu9

食材

麵包蟹 1隻
日本本菇 1包
鮮奶油 200ml
雞湯或水 50ml
少許
飛魚子 1湯匙
意大利粉 隨意
  • 1
  • 2本菇切去尾帶泥部份再沖洗乾淨
  • 3用牛油起鑊爆香本菇、加入一半蟹肉,然後加入淡忌廉、水或雞湯、鹽煮滾 放入意粉煮滾便可以熄火
  • 4鋪上蟹肉,加上飛魚子
贊助

小撇步

意大利粉可按包裝袋內指示去煮
*
*如果想做個濃杰身既汁,就可以爆香本菇後加入一湯匙麵粉慢火煮杰身先再加鮮奶油

2014/12/10 發表 1,506 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣