白玉丸子湯(烹大師時食饗宴)
描述
清甜的白蘿蔔湯,是冬季最常喝的家常湯飲,偶爾花的小巧思,也可以煮出外軟嫩,內脆甜的蘿蔔湯喔~~~
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
-
將蘿蔔塊押出形狀。並用挖球器將蘿蔔圓塊中間挖洞備用。
-
在蘿蔔圓塊洞中塗上太白粉，再將作法1的肉餡填入洞中。
-
將蘿蔔圓塊放入蒸籠中蒸至蘿蔔略成透明後取出。
-
將水煮沸後加入適量烹大師干貝風味調味料，再放入白蘿蔔圓塊即可。
小撇步
快到『烹大師料裡賞』活動網站，
秋冬時令料理立即上手。
http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto
