焗烤南瓜馬鈴薯
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野餐不只需要甜的料理，鹹的料理也是必備的喔！我在野餐前一晚，就先把南瓜馬鈴薯泥做好，要出門前，才撒上披薩起司，入烤箱烘烤!!
非常綿密的馬鈴薯泥，搭配上香濃的起司，真是好吃!!
份量
5
人份
時間
60
分鐘
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1馬鈴薯與南瓜入電鍋，外鍋一杯半水蒸熟 -
2馬鈴薯剝皮，切小塊後，加入沙拉醬，打成泥狀
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3再挖入南瓜，打成泥
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4培根切小塊，下鍋煎熟
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5將培根拌入，並加入鹽巴調味
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6將拌好的馬鈴薯泥盛入容器內
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7表面撒上披薩起司，我喜歡加很多!!!入烤箱180度烤20分就可以囉!!!(或烤至披薩起司上色)
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8整盤帶出去，大家一邊聊天一邊挖著吃!!很開心喔!!!
小撇步
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