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ㄚ曼達
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焗烤南瓜馬鈴薯

焗烤南瓜馬鈴薯

描述

野餐不只需要甜的料理,鹹的料理也是必備的喔!我在野餐前一晚,就先把南瓜馬鈴薯泥做好,要出門前,才撒上披薩起司,入烤箱烘烤!!
非常綿密的馬鈴薯泥,搭配上香濃的起司,真是好吃!!

894 說讚 7 一起做

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯與南瓜入電鍋,外鍋一杯半水蒸熟

    馬鈴薯南瓜入電鍋,外鍋一杯半水蒸熟

  • 馬鈴薯剝皮,切小塊後,加入沙拉醬,打成泥狀

    馬鈴薯剝皮,切小塊後,加入沙拉醬,打成泥狀

  • 再挖入南瓜,打成泥

    再挖入南瓜,打成泥

  • 培根切小塊,下鍋煎熟

    培根切小塊,下鍋煎熟

  • 將培根拌入,並加入鹽巴調味

    將培根拌入,並加入鹽巴調味

  • 將拌好的馬鈴薯泥盛入容器內

    將拌好的馬鈴薯泥盛入容器內

  • 表面撒上披薩起司,我喜歡加很多!!!入烤箱180度烤20分就可以囉!!!(或烤至披薩起司上色)

    表面撒上披薩起司,我喜歡加很多!!!入烤箱180度烤20分就可以囉!!!(或烤至披薩起司上色)

  • 整盤帶出去,大家一邊聊天一邊挖著吃!!很開心喔!!!

    整盤帶出去,大家一邊聊天一邊挖著吃!!很開心喔!!!

小撇步

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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