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料理甜甜圈「蔬食更美味週」老皮嫩肉通心麵

料理甜甜圈「蔬食更美味週」老皮嫩肉通心麵

描述

熊家婕媽咪要教大家用蔬食做老皮嫩肉通心麵，五顏六色的蔬菜搭配Q彈好吃的通心麵和炸豆腐，看起來會讓人胃口大增唷！

更多幸福美味的料理，敬請鎖定

YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

63 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將豆腐切塊備用

  • 將紅椒、青椒、黃椒切成條狀，放入易拉轉中切丁

  • 將大蒜、紅蔥頭、洋蔥和番茄切丁

  • 將切塊的豆腐放入鍋中油炸至金黃色

  • 將醬油、水及糖倒入碗中拌勻製成醬汁備用

  • 將炸好的豆腐放入醬汁中上色

  • 將通心麵放入水中煮熟

  • 將大蒜、紅蔥頭、紅椒、青椒、黃椒、番茄及洋蔥放入鍋中拌炒

  • 將煮熟的通心麵放入鍋中一起拌炒

  • 最後將豆腐與醬汁一起倒入拌勻，就完成了

    最後將豆腐與醬汁一起倒入拌勻，就完成了

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