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家樂福廚房
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火腿鑲西洋芹

火腿鑲西洋芹

描述

西洋芹的清脆口感,搭上略帶鹹味的火腿,清爽又美味!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

81 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 把[餡料]部分的材料(美乃滋4大匙、奶油乳酪50公克、「家樂福法式芥末子醬」1小匙、西洋芹1枝,切丁、黃甜椒1/4個,切丁、小磨坊大蒜粉1小匙、乾巴西利1小匙、鹽1/2小匙)攪拌均勻。

    餡料部分的材料(美乃滋4大匙、奶油乳酪50公克、「家樂福法式芥末子醬」1小匙、西洋芹1枝,切丁、黃甜椒1/4個,切丁、小磨坊大粉1小匙、乾巴西利1小匙、鹽1/2小匙)攪拌均勻。

  • 將攪拌好的餡料填入西洋芹中。

    將攪拌好的餡料填入西洋芹中。

  • 表面放上一片火腿,即完成。

    表面放上一片火腿,即完成。

  • 【家樂福法式芥末子醬】介紹:

芥末子醬是歐洲菜餚內常用到的調味品,以酒醋取代一般的醋所製成,呈現出來的多層次酸味大受歡迎。
 
可在油醋醬汁中加入芥末子醬淋當成沙拉醬汁搭配生菜食用, 或是當沾醬搭配羊、牛或油脂較多的肉類料理一起食用,
 
芥末子醬可以消除油膩口感,增加香氣。

    【家樂福法式芥末子醬】介紹: 芥末子醬是歐洲菜餚內常用到的調味品,以酒醋取代一般的醋所製成,呈現出來的多層次酸味大受歡迎。 可在油醋醬汁中加入芥末子醬淋當成沙拉醬汁搭配生菜食用, 或是當沾醬搭配羊、牛或油脂較多的肉類料理一起食用, 芥末子醬可以消除油膩口感,增加香氣。

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