火腿鑲西洋芹

把餡料部分的材料(美乃滋4大匙、奶油乳酪50公克、「家樂福法式芥末子醬」1小匙、西洋芹1枝，切丁、黃甜椒1/4個，切丁、小磨坊大蒜粉1小匙、乾巴西利1小匙、鹽1/2小匙)攪拌均勻。

將攪拌好的餡料填入西洋芹中。

表面放上一片火腿，即完成。

【家樂福法式芥末子醬】介紹： 芥末子醬是歐洲菜餚內常用到的調味品，以酒醋取代一般的醋所製成，呈現出來的多層次酸味大受歡迎。 可在油醋醬汁中加入芥末子醬淋當成沙拉醬汁搭配生菜食用， 或是當沾醬搭配羊、牛或油脂較多的肉類料理一起食用， 芥末子醬可以消除油膩口感，增加香氣。