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蒜辣烤雞翅

蒜辣烤雞翅

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烤過的雞翅，表皮酥酥的，吃起來卡滋卡滋，真是好吃極了！甜甜辣辣的口味，也讓人一隻接著一隻吃下肚。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

13隻

＜醃翅醬料＞

：

1大匙

1大匙

少許

少許

少許

＜調味料＞

：

2大匙

1大匙

1茶匙

1
雞翅洗淨後用紙巾擦乾，內側劃兩刀，加入＜醃肉醬料＞抓碼均勻，醃漬一晚備用。
2
烤箱預熱後，將雞翅放置烤盤，烤箱設定200度烤30分鐘（15分鐘後翻面）。
3
用平底鍋煮滾＜調味料＞，加進烤好的雞翅，讓每一隻雞翅都沾附到醬汁，直至醬汁收乾即完成。

小撇步

★雞翅先劃刀，醃漬時比較容易入味。

★敢吃較辣者，TABASCO可以加多一點。

★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

2014/12/03 發表 6,907 瀏覽

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蒜辣烤雞翅烤過的雞翅，表皮酥酥的，吃起來卡滋卡滋，真是好吃極了！甜甜辣辣的口味，也讓人一隻接著一隻吃下肚。