蒜辣烤雞翅
食材
二節雞翅
13隻
＜醃翅醬料＞
：
蒜末
1大匙
米酒
1大匙
鹽巴
少許
黑胡椒
少許
麵粉
少許
＜調味料＞
：
蕃茄醬
2大匙
白醋
1大匙
TABASCO
1茶匙
-
1 雞翅洗淨後用紙巾擦乾，內側劃兩刀，加入＜醃肉醬料＞抓碼均勻，醃漬一晚備用。 -
2 烤箱預熱後，將雞翅放置烤盤，烤箱設定200度烤30分鐘（15分鐘後翻面）。
-
3 用平底鍋煮滾＜調味料＞，加進烤好的雞翅，讓每一隻雞翅都沾附到醬汁，直至醬汁收乾即完成。
討論共 0 則