愛料理 全部分類 烹調器具 烤箱 南瓜可樂餅【烤箱版】 FIONA 58 食譜 38 粉絲 追蹤 175 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 想讓女兒吞下她最討厭的南瓜所做的 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 南瓜 一顆 絞肉 200克 洋蔥 一顆 玉米 200克 鹽 適量 胡椒粉 適量 綜合義式香料 少許 南瓜去皮去籽後外鍋一杯水蒸熟放涼。 洋蔥切丁，起油鍋將洋蔥丁、絞肉炒熟、再放玉米進去拌炒，最後加入調味料後起鍋放涼 南瓜和炒好的料混合捏成型，沾上蛋液，再沾麵包粉將，放在烤盤上。 烤箱220度預熱20分鐘，將捏好的南瓜可樂餅每面噴水再放進去烤箱，以150～170度烤15分鐘。 過程中可以翻面再烤 小撇步 蒸南瓜的水量千萬不能太多，不然會很難成型 玉米也可以用玉米罐頭 2014/12/03 發表 6,909 瀏覽
![鄉村南瓜可樂餅[烹大師]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F117625%2F2801ff4f612ee1a0.jpg&width=200)
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