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整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯

整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯

描述

好吃不需流淚三步驟..
1.放入食材配料..最重要主角,蕃茄
2.內鍋米:水 1:1.2,電鍋外鍋1杯水開始燉煮
3.燉煮完成後拌一拌即可享用

311 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將備妥食材平鋪於生米飯上,中間置放一小塊奶油及整顆放番茄,灑上少許鹽【內鍋生米與水比例 1:1.2 外鍋放1杯水】

    將備妥食材平鋪於生米飯上,中間置放一小塊奶油及整顆放番茄,灑上少許鹽【內鍋生米與水比例 1:1.2 外鍋放1杯水】

  • 燉煮完成後開蓋..是這德性..

    燉煮完成後開蓋..是這德性..

  • 用筷子充分拌一拌

    用筷子充分拌一拌

  • 多了泡菜香辣,美味更升級!

    多了泡菜香辣,美味更升級!

小撇步

我有把蕃茄底部切掉,這樣平鋪在米飯上,在燉煮過程中,汁溢更容易釋出。

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