水果起司佐小餅乾
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1放於室溫下軟化 -
2將葡萄乾蔓越莓乾果仁切丁切碎
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3拌入奶油起司，攪拌均勻。第一步驟放室溫軟化一定要，不然剛買回來的奶油起司很硬攪拌不動。
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4因為家裡剛好有柳丁，用刨刀刨一點皮在切碎一點，攪拌均勻。
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5倒在保鮮膜上面，倒完包住，像在搓麵團一樣，搓成條狀，放入冰箱 ，冰一晚，也可以放進冷凍約1小時，快速固態化。
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6要吃之前，先切成一小薄片，搭配餅乾一起享用，因為有加柳丁皮，吃起來有橙香十分清爽開胃大受好評哦～是不是很簡單呢～
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