毛瑢瑢 1 食譜 3 粉絲 追蹤 水果起司佐小餅乾 描述 滿滿的奶香起司搭配微酸甜的果乾爽脆的果仁,開胃前菜,簡單大受好評! #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 141 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 奶油起司(起司乾酪) 1 餅乾 1 綜合纖果 1 乾橘皮 少許 步驟 放於室溫下軟化 將葡萄乾蔓越莓乾果仁切丁切碎 拌入奶油起司,攪拌均勻。第一步驟放室溫軟化一定要,不然剛買回來的奶油起司很硬攪拌不動。 因為家裡剛好有柳丁,用刨刀刨一點皮在切碎一點,攪拌均勻。 倒在保鮮膜上面,倒完包住,像在搓麵團一樣,搓成條狀,放入冰箱 ,冰一晚,也可以放進冷凍約1小時,快速固態化。 要吃之前,先切成一小薄片,搭配餅乾一起享用,因為有加柳丁皮,吃起來有橙香十分清爽開胃大受好評哦~是不是很簡單呢~ 7,479 瀏覽 2014/11/30 發表