英式水煮蛋【Fang & Maggie】

要讓水煮蛋煮得恰恰好處，讓蛋黃煮得有點稠而不會太乾，時間的控管是很重要的。吉本媽的公公對於煮這顆蛋又是特別的講究，他總是堅持四分鐘的法則。也就是說，水滾了之後把中型的生雞蛋放入，滾水煮四分鐘之後一定要取出，這個時候的水煮蛋最適合來沾土司。
來顆英式風味的水煮蛋吧，非常簡單的懶人料理