Ling 34 食譜 292 粉絲 追蹤 自製蛋餅 描述 自製軟Q的蛋餅當早餐,美味又健康,作法很簡單~ ! #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #蛋 #早餐 3,520 說讚 15 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋液材料 雞蛋 1顆 蔥花 1大匙 鹽 少許 水 1小匙 麵糊材料 中筋麵粉 3大匙 地瓜粉 1大匙 鹽 少許 水 50cc 步驟 將麵糊材料拌至無顆粒、蛋液材料調勻備用; 用中火熱不沾鍋內的少許油,倒入麵糊,煎成餅皮盛出; 蛋液倒入鍋中,蓋上餅皮略壓,讓蛋液與餅皮一樣大,煎至兩面金黃,捲起盛出。 小撇步 Ling的FB: https://www.facebook.com/lingcooktime?ref=hl 8.4 萬 瀏覽 2014/11/27 發表