香辣麻婆豆腐
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圖文並茂版：http://goo.gl/t6Pwtg
配飯界的天王，麻婆豆腐! 香辣的豆腐淋在熱騰騰的白米飯上，彷彿置身天堂。
份量
2
人份
食材
豆腐
2盒
絞肉
1大匙
蔥花
少許
薑末
1大匙
蒜末
1大匙
米酒
1大匙
辣豆瓣醬
1大匙
醬油
半大匙
糖
少許
花椒粉
少許
太白粉水
半碗
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1豆腐切丁，川燙後撈出
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2起油鍋，炒香薑蒜末和絞肉
-
3加入酒 1 大匙
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4......共10道步驟