黑木耳小黃瓜石榴沙拉．柯媽媽の植物燕窩
描述
自邁入11月份以來，最近在各大賣場通路上，不論是全聯或家樂福，四處都能瞧見紅石榴的身影，一般紅石榴除單吃果實或打成果汁外，有時只要花點巧思，就能成為輕食料理的最佳食材。這是分享的「黑木耳小黃瓜石榴沙拉」料理，就是選用起司口味的黑木耳QQ圓，來搭配香甜滋味的紅石榴，輔以新鮮小黃瓜來增加口感，最後只要簡單的調味與拌一拌，放入冰箱冷藏入味後，即可放入碗中當作輕食沙拉來享用，低卡又健康！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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紅石榴切開頭部後，順著紋路，逐一將紅石榴籽取出備用。
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小黃瓜用清水洗淨後，逐一分切成適合入口的丁狀。
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取出黑木耳QQ圓，將每顆QQ圓逐依分切成1/4圓的大小。
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放入冰箱冷藏入味，即可當作輕食來享用，低卡又健康！
小撇步
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黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外，也可以當成粉圓來玩味，與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，也可入菜來增味，滿足味蕾上的不同滋味享受！
