醬燒時蔬
醬燒時蔬
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份量
2
人份
食材
小黃瓜
1條
甜椒
2顆
香菇
2朵
豬瘦肉
50g
蝦仁
40g
醬油
1茶匙
水
適量
-
1將所有材料洗淨並切絲備用
-
2將豬肉絲跟香菇炒香後,加入醬油跟水再轉中火悶一段時間
-
3起鍋前5分鐘加入甜椒跟小黃瓜拌炒到醬汁收乾即可盛盤
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小撇步
小黃瓜跟甜椒可換成自己喜歡吃的蔬菜~~