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Vanteressa
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牛油果醬

牛油果醬

描述

一個牛油果中有73%是水分,而它所含的脂肪屬於好的脂肪,能有助降膽固醇和降血脂,非常有營養,加點東西就能變得更好吃!食譜:http://vanteressa.pixnet.net/blog

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切開牛油果,用刀輕輕敲果核,把果核扭出來。用工具把果肉弄出來,再搗爛成醬。

    切開牛油果,用刀輕輕敲果核,把果核扭出來。用工具把果肉弄出來,再搗爛成醬。

  • 把洋蔥切碎,分量再可自行調節。

    洋蔥切碎,分量再可自行調節。

  • 蕃茄切開,不要籽和水分,切粒。

    蕃茄切開,不要籽和水分,切粒。

  • 加入青檸汁、黑椒,和鹽,拌勻即成。

    加入青檸汁、黑椒,和鹽,拌勻即成。

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