芋頭泥【VICI的懶人廚房】

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麵包機也能做芋頭泥,想要碎粒、綿骨口感全都隨你選喔~

詳細圖文步驟:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/59284756
VICI的懶人廚房:http://www.facebook.com/VICI1717

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

芋頭 320g
奶油 20g
砂糖 30g
鮮奶 40g
  • 1 1 把芋頭切塊,放入電鍋蒸熟
  • 2 2 趁熱把芋頭、奶油、糖、鮮奶全放入麵包機內。
  • 3 3 選品項30烏龍麵模式
  • 4 因為芋頭品種很多種,所以建議大家可視實際情況來增減品項30的時間以達到自己想要的口感
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小撇步

1 品項30跑一次為碎粒口感;跑二次為綿滑口感芋泥 (可至http://vici1717.pixnet.net/blog/post/59284756直接參考照片
2 有任何問題,可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢

2014/11/13 發表 1.1 萬 瀏覽

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