超下飯鹹香蒸肉餅


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超快速料理~烹調方式簡單美味又超下飯~

今天煮這道被先生一直稱讚唷~!!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
豬絞肉
半斤
青蔥
適量
調味料
醬油
1.5大匙
香油
少許
白胡椒粉
少許
蛋黃
一顆
薑末
一小匙
米酒
一小匙
  • 1
    將所有調味料放進絞肉裡~
  • 2
    用我們溫暖的雙手攪拌均勻XDD
  • 3
    蒸好的成品~ 中央稍微隆起~(別問我為甚麼隆起~我也不知道呀~)
  • 4
    灑上蔥花~讓這道料理成為色香味俱全的佳餚~
小撇步

1.白胡椒粉可以去中藥行買~品質比較純也比較香喔~!

2.因為先生上班都要帶便當~所以現在煮飯我都會思考哪些料理隔天蒸來吃也很美味的呢? 果然這道菜不失所望呢!

2014/11/11 發表 5,024 瀏覽
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