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ivy
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美容靚湯~銀耳木瓜蜜棗排骨湯

美容靚湯~銀耳木瓜蜜棗排骨湯

描述

冬天是真的來了 , 室外的風也愈來愈強
這種時候 , 需要滋潤的湯水來給身體和皮膚來個spa , 來個水果湯 , 可以滋養身心哦 ~

135 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料, 木瓜 ( 去皮去籽切塊 ) , 白木耳   ( 洗淨浸泡 ) , 南杏, 北杏 , 蜜棗 洗淨 , 排骨  ( 汆燙後洗淨 )

    準備材料, 木瓜 ( 去皮去籽切塊 ) , 白木耳 ( 洗淨浸泡 ) , 南杏, 北杏 , 蜜棗 洗淨 , 排骨 ( 汆燙後洗淨 )

  • 所有材料放入鍋子中

    所有材料放入鍋子中

  • 加入1000c.c的清水 ,煲約2小時 , 加鹽調味即可

    加入1000c.c的清水 ,煲約2小時 , 加鹽調味即可

小撇步

湯料中也加了南杏和北杏 , 其中南杏有止咳的功效 , 秋季裡常常會有咳嗽的現象 , 煲湯時加點進去 , 對增強肺部有幫助 , 而北杏的作用是輔助南杏 , 北杏有小毒 , 不能多加和多吃 , 會有中毒的情形 , 大家要注意 !

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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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