美容靚湯~銀耳木瓜蜜棗排骨湯
收藏 130
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
冬天是真的來了 , 室外的風也愈來愈強
這種時候 , 需要滋潤的湯水來給身體和皮膚來個spa , 來個水果湯 , 可以滋養身心哦 ~
份量
4
人份
時間
120
分鐘
食材
木瓜
半個
白木耳
15g
南杏
2湯匙
北杏
半湯匙
蜜棗
1粒
排骨
1斤
-
1準備材料, 木瓜 ( 去皮去籽切塊 ) , 白木耳 ( 洗淨浸泡 ) , 南杏, 北杏 , 蜜棗 洗淨 , 排骨 ( 汆燙後洗淨 ) -
2所有材料放入鍋子中
-
3加入1000c.c的清水 ,煲約2小時 , 加鹽調味即可
小撇步
湯料中也加了南杏和北杏 , 其中南杏有止咳的功效 , 秋季裡常常會有咳嗽的現象 , 煲湯時加點進去 , 對增強肺部有幫助 , 而北杏的作用是輔助南杏 , 北杏有小毒 , 不能多加和多吃 , 會有中毒的情形 , 大家要注意 !