朵朵 9 食譜 22 粉絲 追蹤 芝麻香鬆 描述 自製鮭魚芝麻香鬆給兩小子, 配上一碗白粥!濃濃的家鄉味! #家常食材 #海鮮 #魚類 126 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 一片 油 2大匙 醬油 5大匙 糖 2大匙 鹽 2小匙 檸檬汁 一匙 芝麻 少許 步驟 清蒸鮭魚 準備炒鍋, 倒入油, 將蒸好的鮭魚移到炒鍋內, 先以大火拌炒! 水分收乾得差不多時, 倒入醬油.糖.鹽.檸檬汁和芝麻, 繼續以小火拌炒! 小火拌炒到鬆鬆的狀態, 即可關火! 待魚鬆放涼後, 就可以裝入密封罐中保存! 4,167 瀏覽 2014/11/05 發表