山藥蔘雞湯【VICI的懶人廚房】
天氣轉冷，這時來碗熱湯暖身又暖胃。利用茶包、電鍋來熬湯，免顧爐火又能保持熱湯溫度最適合懶人料理了。
詳細圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/59198968
VICI的懶人廚房：http://www.facebook.com/VICI1717
食材
雞肉
數塊
山藥
一段
枸杞
適量
人蔘茶包
一包
水
1200ml
-
11 枸杞洗淨、泡水，山藥切塊 2 雞肉川燙 -
23 川燙後的雞肉洗淨後，全部食材放入鍋裡 4 放入電鍋中，外鍋2杯水下去煮
-
35 只利用新鮮雞肉的新甜與人蔘茶包的味道來融當湯頭，裡頭不用加任何調味道就非常鮮美了嘍
小撇步
1 家裡有時會有人家送的茶包，除了泡茶外，拿來煮湯也非常合適又方便
2 利用電鍋熬湯既不用顧著爐火，又可保溫著
3 雞肉請務必選擇新鮮有品質雞肉，這樣煮湯才不會乾澀無味
4 有任何問題，可以先至詳細圖文做法頁查看或是到粉絲團或www.vici77.com留言、查詢
討論共 0 則