◎電鍋煮湯~ 黨蔘紅棗雞湯

2012/09/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天的輕養生補氣湯

食材

黨蔘 適量(1小把)
紅棗 約10顆
雞肉 1/4隻
兩片
米酒 適量
少許
  • 1 雞肉先另鍋汆燙
  • 2 電鍋內鍋裝水淹過雞肉
  • 3 其他所有食材全放入內鍋,鹽除外
  • 4 外鍋加一杯水,蓋鍋煮湯
  • 5 等電鍋開關跳起,再加入調味料(鹽)即可
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小撇步

紅棗入湯已有甜味,不需再加味精

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